traditions culinaires
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Il y a des souvenirs qui ne quittent jamais le cœur.Pour moi, presque tous ont un parfum particulier : celui des plats bulgares que je recevais quand j’étais malade, fatiguée, fragile…Et si je ferme les yeux, je revois encore la même scène, encore et encore. Dehors, le froid.Un ciel gris, cette humidité qui colle aux…
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Le livre Saveurs de Bulgarie de Deci J est enfin disponible sur Amazon ! Un voyage culinaire vibrant à travers les traditions et les saveurs de la Bulgarie, entre authenticité, partage et émotions.